什麼是全場？
與匡底、續台的差別及費用說明

海派的全場判定：晚上 23:00 前喊匡底

在海派，晚上 11 點（23:00）前喊匡底，都是全場。例如晚上 22:30 喊匡底，就屬於全場；判定依據是喊匡底的時間。

全場的服務起訖時間、報價與包含項目，應在安排時一起確認。23:00 整及之後如何安排，請向店方詢問。若想先了解匡底的用語，可閱讀什麼是匡底？。

其他店家的全場和匡底，用法也一樣嗎？

有業者把「全場」與「大框」放在一起說明，也有業者將兩者分開：全場指事先安排整個工作時段，而「框到底」著重當天剩餘的時間。你聽到的「匡底」，本文以框到底的意思來解釋。因此，這兩個名稱不能直接當成每家店都通用的同一套方案。

例如，從當天上班開始就預約完整時段，與半夜才提出保留剩餘時間，是不同的時間範圍。就算窗口都稱作「全場」，也要把開始、結束時間與計費方式分別列清楚。名稱本身不能決定固定幾小時。

用語對照：欣漢神的計時說明將大框與全場並列；夜生活術語整理則區分全場與框到底。本文只比較名稱與時間範圍，未採用其時數或店別規則。

買全場、包場與全場買單，意思不同

在這篇文章討論的情境裡，買全場著重於某位公關的服務時段。「包場」通常是在談場地使用；「全場買單」則是在談由誰負擔消費帳單。三者的服務範圍不同，詢問時最好直接說明自己想安排的是什麼。

即使已約定公關服務時間，包廂、酒水與其他項目是否包含，仍要另外確認。「買」是消費用語，實際約定的是服務內容與時間，也需要尊重公關本人的意願與工作安排。

費用怎麼看？分開確認時間與其他消費

詢問買全場的報價時，可以把內容分成三部分核對，避免把單一項目的價格當成整場總額。

公關服務時間

開始與結束時間、對應的費用，以及先前已發生的台費是否另計。

包廂與其他項目

包廂、酒水、人頭、水費及其他服務項目，哪些包含、哪些另計。

時間變動

提早結束、延長時間或跨午夜時，原報價是否改變，以及如何結算。

這些項目不宜只靠「全場」兩個字推定。請窗口把適用範圍與金額說明清楚，再決定是否接受安排。

買全場跟續台有什麼差別？

續台著重於延長原本的服務時間；買全場則是在談一段較完整時段的安排。實際上能否續台、延長多少時間，以及是否使用不同計費方式，都需要現場確認。

如果只是希望原本的公關多留一段時間，可以直接描述需要的時間，請窗口說明有哪些安排。不必先假設買全場一定比較划算，也不能把一般台費直接乘上營業時間，就當作已確認的全場報價。

想了解海派的安排，可以怎麼問？

海派目前的消費資訊列出公關費用為每台 2,000 元，午夜前 2 小時一台、午夜後 1 小時一台。這是網站已列出的基本計費資訊，不能直接視為買全場的價格或條件。

詢問時可以說：「我預計晚上 23:00 前喊匡底，想確認全場的服務從幾點到幾點、報價包含哪些項目，以及提早結束或延長要怎麼計算。」並請先說明欲前往七店或八店，方便確認人員與當晚安排。

若同時聽到轉檯或換人的說法，也可以先閱讀什麼是轉檯？，把服務人員的安排與時間計費分開理解。